Glúten e Digestão: Como Essa Proteína Pode Inflamar, Irritar e Prejudicar Seu Intestino
Durante décadas, o glúten foi tratado como algo inofensivo, presente no pão, nas massas e nos alimentos do dia a dia. No entanto, cada vez mais evidências e observações clínicas mostram que essa proteína pode ser um dos principais agressores do sistema digestivo moderno. O problema não está apenas na doença celíaca. O impacto do […]